Замечательную традицию поддерживает в Даугавпилсе один из самых популярных ресторанов, Art Hub, приглашая на свою кухню именитых поваров – выходцев из нашего города.
Первым гостем второго сезона передачи «Наши в городе» стал шеф-повар Роман Добычин, который в октябре приглашает всех на свой званый ужин в ресторан Art Hub.
Из этого выпуска вы узнаете почему звезды Мишлен не самое главное для ресторана, а молекулярная кухня - мимолетный тренд. Готовка как искусство: шеф-повар Роман Добычин - первый гость второго сезона нашей программы.